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my profession

http://www.hugoboss.com

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 Ok nun ist das Schmuddelwetter auch bei uns angekommen.

Nun ist Zeit für einen chicen Parka.Das ist mein Lieblingsteil aus der Kollektion.
Mit viel liebe zum Detail.
Knöpfbarer Stehkragen 
Durchgehender Reißverschluss 
Große, knöpfbare Pattentaschen
Weiten verstellbare Ärmel
Ton-in-Ton stitching...

Das ist mein Job,Modellmacher für chice Klamotten.




 Heute ist ein Feiertag und wir genießen den Waldspaziergang.
Auch bei Regen.Mir dem richtigen Outfit alles kein Problem.



 Habts fein,geniesst den Tag Euer Sternchen



Kommentare

  1. Beautiful photographs Sabine and what a gorgeous dog !! That parka is perfect for a walk in the woods !! Happy 2016 to you. XXXX

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Schuhbecks Rote Beete-beet roots a la Schuhbeck

Das Kochbuch von Herrn Schuhbeck erweist sich  als Quelle der Inspiration. Herr Sternchen war wieder fleissig und hat einen besonderen Salat gezaubert.







Rote Beete Carpaccio mit gebratenen Birnen Spalten
für 4 Personen: 2 rote Beete Salz,Kümmel 1/2 kleine Zwiebel 350 ml Gemüsebrühe 1 EL Rotweinessig 2 EL Aceto Balsamico 3EL mildes Olivenöl Pfeffer,Chilipulver Zucker,1 El gehackte Pistazien
für den Dip: 200g griechischer Joghurt 3 El Kokosmilch 1TL Sahnemeerrettich einiger Spritzer Limettensaft brauner Zucker Salz,Pfeffer Chilipulver
für die Birnenspalten: 1 reife Birne 1-2 TL Puderzucker 1 EL Butter

1.Die rote Beete waschen und in kochendem Salzwasser mit dem Kümmel 1 Stunde garen. Abgiessen,abschrecken und schälen. in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2.Für die Marinade die Brühe erwärmen. Beide Essigsorten und das  Öl unterrühren. Die Marinade mit Salz,Pfeffer und je 1 Prise Chilipulver und Zucker würzen. Zwiebel hinzugeben und die rote Beetescheiben, wenn möglich übe…

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Völlig unbemerkt blüht es auf 
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Beim Kochen hab ichs heute bemerkt.
Das unscheinbare Pflänzchen fing an zu blühen.



In der Hoffnung, dass es nächste Woche wettertechnisch schöner wird, wünsche ich Euch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche!
alles Liebe
Sabine



foto

Schönen 1.Mai

Wie die Zeit vergeht.Schon ist der Mai gekommen.Bei uns mit Regen und Kälte.

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