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Es werden Posts vom 2021 angezeigt.

Sommerzeit Ende März

Heute war ein wirklich schöner Sonntag. Palmsonntag. Frühstück,Sport über Zoom,Mittagessen,Hundespaziergang,Besuch der Kinder. Jetzt Netflix  Ein Glas Wein. habt’s fein Euer Sternchen   

02.01.20201-wiederhergestellt

  Wie immer  am Wochenende ist mealprep angesagt. Zum Mittagessen gab es : Iberico Rippchen  mit Risotto,Bacon,Birne,Champignons und karamellisierte Walnüssen. 2 Stunden lang köchelt das Suppenhuhn im Topf zusammen mit Zitronengras, Shitakepilzen,Zwiebeln und Ingwer. Daraus gibt es GG Frühstückssuppe. Der Teig für Brot, Brötchen oder Pizza ist auch schon in Arbeit. Zugegeben Backen war nie meine große Leidenschaft. Was soll ich sagen ,mitten im 1.Lockdown wurde ich von Herrn Trettl inspiriert.Just zu der Zeit als es eine Mehl-Hefe-Toilettenpapier Knappheit  gab.Ihr erinnert Euch sicherlich noch daran. Wie auch immer-seit dieser Zeit backe ich unser Brot selbst.  Schönes Wochenende  Euer Sternchen   

03.01.2021-wiederhergestellt

  Happy Sunday. Heute ist mein letzter Urlaubstag Mit Sonne und Schnee,zumindest am Vormittag ,jetzt regnet es leider. Nach dem Frühstück gab es ZOOM sei Dank eine ordentliche Sporteinheit. Hummus,Muhammara, Schwertfisch und Gemüsereste aus dem Kühlschrank  ergaben ein leckeres Mittagessen für heute und morgen. Für mich und meinen GG. Mein Ziel im Januar ist alle Dinge in Küchenschränken,Keller und Kühlschrank  zu verwerten. Um daraus leckere Dinge zu kochen. Ob ich die 11 Jahre alte Quittenmarmelade noch verwenden kann 🤭Ich werde berichten.Momentan duftet es nach Pizza. Am Wochenende wurden die Schneehänge bei uns in der Gegend durch Ordnungskräfte von Menschengruppen befreit. Die Zahl der Coronainfizierten stieg am Wochenende in unserem Kreis um 69 Personen.Eine Ende der Pandemie ist nicht in Sicht Habt’s fein Euer Sternchen 

06.01.2021-wiederhergestellt

  Nach 2 Arbeitstagen,schon ein Feiertag.Nicht schlecht. Draußen ist es kalt,nass und es schneit. Deswegen gab es bei uns heute ein fröhlich buntes Gericht Karotten Paprika,Borlotttibohnen,Ingwer ,Chili,Tomatensoße+Erdnussbutter Und dazu Reis und Shrimps,lecker. Laut Verordnung bleiben die Restaurants noch bis Ende Januar geschlossen. Es hilft also alles nichts- kochen was der Herd hergibt. Seit dem 1.Lockdown waren wir nicht mehr auswärts Essen. Kalorien hab ich dann gleich beim Hundespaziergang vernichtet. Und abends gab es noch eine schöne Yoga Stunde ZOOM sei Dank.  Habt’s fein Euer Sternchen  .

10.01.2021-der Baum ist weg-wiederhergestellt

   Gestern war es soweit,der Baum musste uns verlassen. Es war ein ausgesprochen schöner Baum dieses Jahr.Von Teilen der Deko konnte ich mich noch nicht trennen.So wanderten die bunten Kugeln kurzerhand in eine große Salatschüssel und Teile der Lichterketten durften auch noch bleiben. Blumendeko ist schwierig ,da wir ja im 2.Lockdown leben.Also gab es Tulpen von E....a,immerhin. Zum Mittagessen Essen gab es einen selbst gemachten TerryakiBurger mit SesamWedges  und einen leckeren Salat dazu. Coronazahlen gehen auch nicht runter.Wintersportgebiete in Deutschland sind abgesperrt,oh. Kinder bleiben zu Hause,Schule fällt aus. Für heute ist ein Zoom Meeting mit meiner Trainerin angesagt,und wie immer Sonntags mealprep für die kommende Woche. Brotteig,Brotaufstriche...ein großer Topf Hühnersuppe,Bolognese Sosse.Heute Mittag gibt es dann etwas Schnelles.Der Hund muss ja auch noch bespasst  werden. Einen schönen Sonntag wünsche ich Euch Sternchen  

17.01.2021-oder wie die Zeitvergeht -wiederhergestellt

  Heute Sonntag Erwachen .Schnee .Beim Blick aus dem Fenster früh morgen alles weiß.Schön und kalt. Im Hause Etwas  weißes und etwas Buntes,E....a sei Dank, die Floristen im Lockdown. Und für das Urlaubsfeeling etwas buntes,leckeres auf dem Teller. Kochbox sei Dank schnell zubereitet,und keine Reste im Kühlschrank. Das liebe ich. Sport Dank ZOOM erledigt. Hundespaziergang kurz und knapp.Der Hund liebt Schnee,wenn  er bis zum Bauch reicht...wir haben einen kleinen Hund,dann will er schnell wieder nach Hause. Jetzt liegt er gemütlich auf seinem Teppich und schläft. Jetzt noch eine Runde Netflix,bevor es noch mal raus an die frische Schneeluft geht. Euer Sternchen 

07.02.2021-wiederhergestellt

  Gestern legte sich Saharastaub übers Ländle-gelbes Licht ,seltsam anzusehen. Menschen gerieten in Panik- dachten das Ende sei gekommen. Nichts war’s ,heute immer noch Corona. Schneechaos im Norden,und im Süden hat sich der Staub wohin auch immer verzogen. Vereinzelte Autos mit gelben Staubüberzügen . Der aufziehende Regen wird ihn abwaschen. Ansonsten Business as usual. Stay at Home,Maskenpflicht,homeschooling,zoommeetings,Click and Collect. Warten auf die Impfung. Warten auf bessere Zeiten. Pläne für nach Corona. Kaffeetrinken mit Kollegen,Reisen,Einkaufen ohne Maske,Besuche ,mehr Nähe. Restaurant Besuche. Irgendwann,hoffentlich Bald. Euer Sternchen

Ende Februar ,Sonne 19 Grad wiederhergestellt

Es riecht nach Frühling. Sitze in der Sonne,ein Zitonenfalter flattert an mir vorbei.  Die Nachbarshühner gackern und der Hahn kräht unaufhörlich.  Im Wald tummeln sich Menschenmassen,omg.  Als gäbe  es kein Corona.  Heute gekocht:Quark-Kirschenauflauf zum Frühstück                        Rinderfilet mit Brokkoli Asia Style und Möhrensalat zum Mittagessen   Habt’s fein Euer Sternchen     

Ups

  Ich hab’s getan . Coronaimpfung am Dienstag. Alles gut gegangen. Der Freiheit hoffentlich 1 Schritt näher gekommen. Und leider heute morgen auf den falschen Knopf gedrückt  die Posts der letzten 5 Jahre gelöscht. Ich könnte heulen. Bin untröstlich  Euer Sternchen⭐️