pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensalat. Schnell gemacht mit vorgekochten rote
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Hach, sind das herrliche Bilder!
AntwortenLöschenDankeschön dafür!!!
GGGLG und noch eine schönen Sonntagabend!
Deine Melissa
Liebe Sabine,
AntwortenLöschenso eine schöne Stimmung auf deinen Bildern - da möchte man sich am liebsten selbst bei Kerzenschein auf dem sofa einkuscheln...
Liebe Grüße,
Eva
Da hast du aber ganz besonders schöne Bilder geknipst!
AntwortenLöschenSehr gemütllich wird's einem da!
Schöne Woche dir!
Groetjes,
Maren
Liebe Sabine ,
AntwortenLöschenwunderschöne Bilder hast Du gemacht !!!
Kerzen gehören unbedingt in diese Jahreszeit !
Liebe Grüße Diana
Oh, bei Dir ist es aber schön gemütlich.
AntwortenLöschenIch liebe Kerzen im Winter auch sehr, und wenn am nächsten Wochenende die Uhren umgestellt werden, dann brauchen wir wohl noch mehr :-)
Wünsche Dir eine schöne, stressfreie Woche.
Alles, alles Liebe und bis bald
Sonja
Hach, einfach nur schön...
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Susanne
Liebe Sabine! Tolle Stimmungen hast du eingefangen!
AntwortenLöschenNichts geht über weich schimmerndes Kerzenlicht! Herzlichst Anja
Was für herrlich romantische Impressionen, liebe Sabine.........dieses Jahr tu ich mich irgendwie schwer, mich an die Dunkelheit zu gewöhnen - liegt wohl an der Stimmung!!!! Aber mit viel Kerzenlicht und Spaziergängen bei Sonnenschein geht es dann doch ;)!!!! Wundervolle Herbsttage und gaaaanz liebe Grüße,
AntwortenLöschenherzlichst Jade
Das sieht super aus!
AntwortenLöschenGanz viele liebe Grüße, Yvonne
Ja liebe Sabine.. das sieht richtig gemütlich aus..ich mag solche Bilder sehr sehr gern.
AntwortenLöschengggglg Susi