pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensalat. Schnell gemacht mit vorgekochten rote
Meine liebe Sabine..
AntwortenLöschenich freu mich sehr sehr für Euch... und ihr habt ganz sicher die richtige Entscheidung getroffen ;O)
ein wundervolles neues und erfolgreiches Jahr..
ggggggggglg Susi
Ha, bist du auch so ein schwarzes Schaf? Alle, wirklich alle in meiner Familie haben ein Haus. Nur ich weigere mich konsequent. Mir geht es gut in meiner Wohnung. Und so, wie die Konstellation hier ist, hat es nur Vorteile (nicht umsonst wohnen wir jetzt schon seit 18 Jahren hier - nicht ganz unverändert, aber immerhin in der gleichen Wohnung).
AntwortenLöschenÜbrigens hat unsere Tochter so ein Tool zum Abitur von uns geschenkt bekommen. Ist sie doch nahtlos hier ausgezogen und ganz weit weg. Da konnte sie sich ja nicht mal eben in Mamas "Schatzkiste" bedienen. Damals gab es die Dinger übrigens in Deutschland noch gar nicht. Wir haben sie aus Dublin mitgebracht. Es war DER Renner. Inzwischen kann man sie hier an jeder Ecke und in allen erdenklichen Ausführungen bekommen.
Grüße! N.
Uiiii... ein Frauenspielzeug!!! So was brauche ich auch noch:))
AntwortenLöschenWenn Dein Bauch "Ja" sagt, dann war es ganz bestimmt die richtige Entscheidung! Ich beneide Dich um Deinen Umzug. Ich würde ich mich auch so gerne in diese Richtung verändern!
GGGLG, Deine Melissa
ich freue mich für dich! ein glückliches und gesundes neues Jahr! lg
AntwortenLöschenhttp://design-elements-blog.com/
Good luck with the house move Sabine. A new house for the new year. Perfect!
AntwortenLöschenHappy New Year to you and yours!
Jeanne
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...das wird es ganz bestimmt, liebe Sabine, ich wünsche es Dir und Deiner Familie sehr.
AntwortenLöschenherzlichen Dank für Deine lieben Worte zum Häkelkissen, ich freue mich immer...
ich wünsche Dir 362 Tage mit ganz vielen kreativen Wohlfühlminuten... Gesundheit und Lebensfreude
herzlichst Traudi
Oh, tres chique dieses Werkzeug Ensemble ;o)
AntwortenLöschenIch wünsche dir von Herzen, dass ihr die richtige Entscheidung getroffen habt und ihr viele glückliche Jahre in eurem neuem Heim entgegensieht!
Wünsche dir ganz viel Freude beim Einrichten!!!
Auf ein wunderbares 2011!
Liefs,
Maren