pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensalat. Schnell gemacht mit vorgekochten rote
Ohhh liebe Sabine.. das sind sooo süsse Bilder.. ganz ganz toll.. Genau nach meinem Geschmack.. und die Farbe find ich besonders toll
AntwortenLöschenAuch dir und deinem STernchenmann einen super tollen und kuschligen sonntag..
gggggggggggggglg Susi
Bei so einem Blick aus dem Fenster, ist einem der Nebel doch auch egal, oder?
AntwortenLöschenAußerdem, so eine Burg geheimnisvoll im Dunst, das hat was.
Grüße! N.
Schöne Herbstbilder! Wir haben heute auch einen kuscheligen Herbstsonntag genossen.
AntwortenLöschenLG Bine
Wundervolle Bilder, aber mit dem Format muss ich mich erst noch anfreunden :O)
AntwortenLöschenLieben Gruß
Sandra
Hallo liebe Sabine,
AntwortenLöschenjetzt muss ich doch erstmal schauen, ob ich hier auch richtig bin *kicher*. Es sieht alles so anders aus, aber toll, gefällt mir sehr gut!
Die Blümchen übrigens auch, sie haben eine tolle Farbe. Heitert mich doch sehr auf, bei diesem Einheits-Grau-Brei da draussen.
Vielen Dank für Deinen lieben Willkommensgruss.
Es gab wirklich fast leere Strände in Frankreich, eine wundervolle Zeit um dort Urlaub zu machen.... das Licht so mild und schön... seufz.... ich könnte gleich schon wieder losdüsen :-)
Ich hoffe Dir geht es gut; macht Euch einen schönen gemütlichen Abend.
Tausend liebste Grüße und bis bald
Sonja
Was für ein wundervoller Strauß, liebe Sabine......diese Farben liebe ich um diese Jahreszeit auch in meinem Kleiderschrank....hab mir erst gestern wieder ein süßes Jäckchen in einem wunderschönen Pflaumeton gekauft ;)!!! Ein himmlisches Wochenende und allerliebste Grüße,
AntwortenLöschenherzlichst Jade
Hallo liebe Sabine!!!
AntwortenLöschenOhhh wie schoen herbstlich!!!! Wundervolle Farben!!! Und interssant , das neue Format mal live zu sehen - ich hatte auch daran rumprobiert aber nicht begriffen, wie ich die ganzen gadgets rein bekomme...so die "Ueber mich", 'Follower, Blog Roll etc Dinger...... Aber die Foto-Wandel-Moeglichkeiten finde ich toll!!!!Vielleicht versuch ich es nochmal.... Sieht auf jeden Fall frish und uebersichtlichaus - mir gefaellts!!! Sehr!!!
Ganz lieber Gruss!!!
Nicola
Also das sieht hier wirklich alles ganz anders aus. Sehr stylisch, gefällt mir!
AntwortenLöschenDie Dahlien sind so herrlich gefärbt.
*wink*
Betty