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Posts

Es werden Posts vom Dezember, 2014 angezeigt.

ein kurzer Rückblick auf 2014

364 Tage ist das Jahr nun alt. Ich habe getanzt und gelacht.Gelitten,geflucht,verflucht. Gebastelt,ich bin gereist,habe gestaunt und gekämpft. Am Ende des Jahres ist alles gut. So verabschiede ich mich ganz gemächlich von 2014, und hoffe 2015 wird ein gutes Jahr. Alles Liebe Euer Sternchen

Es schneit

...seit dem 26.Dezember beinahe ununterbrochen... einfach schön,zumal ich zu Hause bleiben kann . Freu Euer Sternchen

Das war 24.12.20214

Nach  der Krippen feier in der Kirche mit Tochter und Enkelin. Gab es:  Rehkeule gebeizt mit Spätzle und Rotkohl 200 Milliliter  Portwein   50 Milliliter  Ahornsirup   0,67 gestrichener TL  Sternanis (gemahlen)  1,33  Sternanis  (ganz)  2  Wacholderbeeren   2  Pimentkörner   0,67  Rehkeule  (frisch; etwa 2 kg, beim Wildhändler vorbestellen, entbeinen und wie einen Rollbraten binden lassen)  0,67 Bund  Suppengrün   80 Gramm  Schalotten   1,33 EL  Butterschmalz   Salz   133,33 Milliliter  Wildfond  (Glas)  1,33 EL  saure Sahne   frisch gemahlener Pfeffer   Zubereitung Portwein, Ahornsirup und die Gewürze verrühren. Das Fleisch abspülen, trocken tupfen und zusammen mit der Portweinmarinade in einen großen Gefrierbeutel geben, oder die Keule in einer Schüssel mit der Marinade übergießen. Den Beutel gut verschließen und über Nacht in den Kühlschrank legen. Fleisch in der Marinade möglichst mehrmals wenden. Suppengrün putzen, abspülen und fein würfeln. Schalotten abziehen.

1. Weihnachten im neuen Haus

Es ist Weihnachten im neuen Haus ,wenn alle Päckchen gepackt,der Baum geschmückt und der Braten im Ofen vor sich hinschmurgelt. Ach ja uns ,wie konnte ich es vergessen,der GG die Parkettstäbchen neu verklebt. Hallelujah Ich wünsche Euch ein gesegnetes Fest Euer Sternchen

Wintersonnwende

pic.www. Heute ist Wintersonnwende. In der tiefsten Dunkelheit wird das Licht neu geboren.Die Zeit eignet sich, um sich Fragen zur Unterstützung persönlicher Entwicklungsprozesse zu stellen:  - Was habe ich vollendet in diesem Jahr? - Was soll in  der Dunkelheit zurückbleiben? Was ist also überholt und passt nicht mehr zu mir und in mein Leben? - Welches Licht möchte in mir geboren werden? Welches Talent, welche Wünsche und Fähigkeiten möchte ich ins Außen bringen? Mit diesen Fragestellungen in Herz und Seele könnt ihr heute ein schönes Wintersonnwend-Ritual machen. Vielleicht sogar draußen am offenen Feuer. Als Räucherwerk eignen sich Weihrauch und Myrrhe. Wer mag und hat, nimmt noch Wacholderholz und -beeren, Efeu, Tuja oder einfach die getrockneten Kräuter aus dem heimischen Garten, die euch passend erscheinen. Ihre Botschaft wird euch auf jeden Fall begleiten und für euch wirken . Einen schönen 4.Advent Euer Sternchen

Happy Hanukkah

www.i TravelJerusalem Das Lichterfest (Hanukkah) findet in der dunkelsten Zeit des Jahres statt. Menschen jüdischer Abstammung aus aller Welt zünden an diesen Tagen die Hanukkia (חנוכיה, manchmal auch Menorah genannt) an. Von heute an werden 8 Tage lang jedenTag eine weitere Kerze angezündet. Frieden auf Erden Euer Sternchen