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Es werden Posts vom März, 2011 angezeigt.

Bellis Perennis

Das Gänseblümchen wächst auf dem Rasen, in Parks und Gärten, an Feldwegen,und nun auch in meinem Setzkasten. Sein Name bedeutet ,,ausdauernd schön,,. Weitere Namen sind Tausendschön,Massliebchen,Augen- Himmels- oder Sonnenblümchen. Es ist unter anderem die Lieblingsspeise von Gänsen. Die Blüte öffnet und schließt sich je nach Sonnenstand. Vor Regen und vor der Abenddämmerung neigt sich das Blütenköpfchen zur Erde. Die jungen Blätter und Blütenköpfchen können in Frühlingssalaten gegessen werden. Auch kann man es trocknen und als Tee geniessen. Bei Magen und Darmkatarrh oder als Hustenlöser. (2 TEL. auf 1 Tasse Wasser,20 min. ziehen lassen ). Das Gänseblümchenorakel kennen wir wohl alle: Er liebt mich,er liebt mich nicht,er liebt mich... Einen guten Start in die neue Woche Eure Sabine  

Schubecks grüne Suppen

Heute wollte ich Euch das Rezept für meine derzeitige Lieblingssuppe zukommen lassen. Sie bringt den Frühling auf den Tisch. Rahmsuppe von Blattspinat mit Kokoschips für 4 personen : 300 g Blattspinat Salz 1 Zwiebel 1 Kartoffel 30 g kalte Butter 800 ml Geflügelbrühe 1/2 Stängel Zitronengras längs halbiert 4 TL Kokoschips 100g Sahne 100g Kokosmilch 1 Streifen Biozitronenschale 1 Knoblauchzehe in Scheiben 1 Prise mildes Chilipulver Muskatnuss frisch gerieben Die Spinatblätter gründlich,putzen,waschen und abtropfen lassen. 1Handvoll kleine Spinatblätter beiseite legen.Den übrigen Spinat 1 Minute in kochendem Salzwasser blanchieren.In altem Wasser abschrecken,ausdrücken und kleinhacken. Zwiebel,kartoffel schälen und klein würfeln,dann in 1 EL Butter glasig anschwitzen. Mit Geflügelbrühe aufgiessen,das Zitronengras einlegen, und 25 Minuten eher ziehen,als köcheln lassen. Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Sobald die Kartoffel weich ist,

Only white

Weiss ist wie schwarz und grau eine unbunte Farbe. Es ist die hellste unbunte Farbe,sagt Wikipedia. Weiss,white,blanc,bianco.... Somit habe ich mich entschieden, die Osterdeko wir WEISS . Die schönen Eier sah ich bei der lieben Jade, und habe mich sofort in sie verliebt. Schnell ins WWW und nach einer Woche kam schon das Paket mit den Schätzen. Eier gibt es hier:www.landgerichtnr7.de   Dann möchte ich Euch noch ein Kissenprokekt vorstellen . Eine liebe Freundin fertigt aus Mandelsäcken tolle Kissen in allen Formen, liebevoll handbemalt . Die gibt es hier: yogaundklangschalen.de So das wars  für heute. Ich sende Euch allen liebevolle Gedanken, Eure Sabine

Flammende Schöne

Ein Sultan machte sie zu seiner Favoritin. Sie stand Rembrandt Modell. Tulpen lassen mein Herz höher schlagen. Einn Beet mit einer einzigen Tulpe! So kostbar war die Pflanze vor 400 Jahren. Ihr Name beruht auf einer Wort-Verwechslung, das türkische "tulben"bedeutet Turban. Daraus entstand Tulipam. Die kleinsten sind 10-15 cm hoch, die Stattlichsten erreichen eine Höhe von bis zu 60 cm. Sie blühen von März bis in den Frühsommer. Es gibt sie in allen erdenklichen Farben,mit glatten oder gefransten Blütenblättern. Rembrandt Tulpen gibt es 2 farbig oder geflammt. Ursprünglich aus Persien kommend setzte sie ihren Siegeszug über die Türkei,Österreich und Holland fort. Zu Beginn des 17.Jahrhunderts erreichten die kleinen, braunen Zwiebeln Rekordpreise. Das ist heute Gott sei Dank ,nicht mehr der Fall. Blumige Sonntagsgrüsse an alle im WWW Eure Sabine

Fotobearbeitung

Das ist das Original . Ein neues Fotobearbeitungsprogramm wollte ich Euch kurz vorstellen. Es heisst Photo Funia. Hab ein bischen experimentiert. Macht richtig fun. Gefällt es Euch? Viel Spass beim schmotzigen Donschdig, Helau,Alaaf!!! Alles Liebe Eure Sabine