31 Dezember, 2012

31.12.2012





pics.www.

                                         
Einen guten Rutsch,feiert schön,wir sehen uns im nächsten Jahr wieder.

Euer sternchen

30 Dezember, 2012

30.12.12

 
 
2012 geht zu Ende.
Die Welt ist nicht untergangen.
 
Es war ein bewegtes Jahr.
Mit Schnee und Eis,
Wind und Regen.
Freud und Leid.
Gesundheitlichen Tiefs,
die überwunden werden mussten.
Umzügen,Umstrukturierungen.
Geplanten Bauvorhaben,
die sich nicht realisieren liessen.
Schönen Reisen und Kurztrips
in die Berge und ans schwäbische Meer.
Ein Jahr ganz nach meinem Geschmack.
 
Wilkommen 2013.

28 Dezember, 2012

28.12.12


 
 

Die Feiertage sind vorüber,so schön wie nie zuvor.
Alle Geschenke sind verteilt.
ich hab in leuchtende Kinderaugen gesehen.
Das Christkind war da!!!!

Die Familie war vereint an der grossen Tafel.
Mein GG hat uns mit lecker Essen verwöhnt.

Pasta e fagioli,eine tolle Bohnensuppe.
Sardisches Risotto nach Carlo Collucio.
Milchkalbsbraten mit Polenta und Bohnen-Zucchinisalat.
Panettone und Dresdner Stollen.
Gutsle und Cappucino.

Gute Gespräche bei Wein und Selters.

Ich bin glücklich.

Und es war warm wie im Frühling.
auch schön,nach dem Wintereinbruch
vor 2 Wochen.

Euer sternchen

 

24 Dezember, 2012

24.12.12

 
 
Nun ist es soweit.
Ich wünsche Euch
Frohe Weihnachten!!!!
 
 

 
 
Und vielen Dank
für eure lieben Glückwünsche.
 



                                                   Euer sternchen

23 Dezember, 2012

silber Hochzeit


 

Wo sind die 25 Jahre hingegangen????

Nun bin ich doch 25 Jahre mit meinem GG verheiratet!!!

Es war eine interessante Zeit.

Mit allem drum und dran.



Danke dafür sternchen

 

21 Dezember, 2012

21-12-2012 abends


pic.www
 
 

Die Welt ist nicht untergegangen.
Der Maya Kalender hatte nicht recht.


Heute ist die längste Nacht des Jahres ,
Wintersonnwende,
ab jetzt werden die Nächte wieder kürzer
und die Tage wieder länger.

Das Fest der Feste steht vor der Tür,
ein turbulentes Jahr neigt sich dem Ende zu.

Geniesst den Abend

Euer sternchen


 

07 Dezember, 2012

4.12.12

 
 
Bin spät dran.
 
Doch wir können es noch kaum glauben,
 
Justizia ist doch nicht blind.
 
Unser geliebter Schneeengel
 
kommt in unsere Familie zurück.
 
Ein langes Tauziehen
 
ist beendet .
 
Wir freuen uns sehr darüber.
 
Ein wunderbares Wochenende
wünscht Euch euer
Sternchen

03 Dezember, 2012

3.12.12





1.Advent mit klirrender Kälte und etwas Schneefall.

Wir sitzen im warmen Zimmer,geniessen das Leben

bei Tee und Plätzchen.

Einen guten Start in die neue Woche Euer sternchen
 

02 Dezember, 2012

2.12.12



pic.the graphics fairy.com





Bitte hör nicht auf zu Träumen

Bitte hör nicht auf zu träumen,

von einer besseren Welt.

Fangen wir an aufzuräumen,

bau sie auf wie sie dir gefällt.




Bitte hör nicht auf zu träumen,
von einer besseren Welt.
Fangen wir an aufzuräumen,
bau sie auf wie sie dir gefällt

Du bist die Zukunft,
du bist dein glück.
du träumst uns in die höchsten Höhen,
und sicher auf den Boden zurück.
Und ich bin für dich da,
du für mich.
Seit deiner ersten Stunde glaube ich an dich.

Bitte hör nicht auf zu träumen,
von einer besseren Welt.
Fangen wir an aufzuräumen,
bau sie auf wie sie dir gefällt.
Bitte hör nicht auf zu träumen,
von einer besseren Welt.
Fangen wir an aufzuräumen,
bau sie auf wie sie dir gefällt

du bist der Anfang,
du bist das Licht.
Die Wahrheit scheint in dein Gesicht.
Du bist ein Helfer,
Du bist ein Freund.
Ich hab so oft von dir geträumt.
Du bist der Anlass,
Du bist der Grund.
Du machst die kranken wieder gesund.
Du musst nur lächeln,
und sagst dein Wort.
Denn Kindermund,
tut Wahrheit kund.

Bitte hör nicht auf zu träumen,
von einer besseren Welt.
Fangen wir an aufzuräumen,
bau sie auf wie sie dir gefällt.
Bitte hör nicht auf zu träumen,
von einer besseren Welt.
Fangen wir an aufzuräumen,
bau sie auf wie sie dir gefällt
Bitte hör nicht auf zu träumen,
von einer besseren Welt.
Fangen wir an aufzuräumen,
bau sie auf wie sie dir gefällt.
Bitte hör nicht auf zu träumen,
von einer besseren Welt.
Fangen wir an aufzuräumen,
bau sie auf wie sie dir gefällt.


pic.the graphics fairy.com


01 Dezember, 2012

1.12.12

 






Wie die Zeit vergeht.Schwups steht der 1.Advent vor der Tür.

Wir sind gerüstet.

Adventskranz steht bereit.

Ich wünsche Euch einen schönen 1.Advent.

Euer Sternchen

20 Oktober, 2012

Auberginentürmchen

 
pic.hello fresh

Auberginentürmchen

Für 2 personen:
1 Aubergine
100g rote Linsen
1 Karotte
2 Stängel Petersilie
2 Schalotten
125 g Kirschtomaten
100g Ziegenfrischkäse
1 Handvoll Rucola
Öl.Salz,Pfeffer,Essig


Karotten und Schalotten schälen und fein hacken.
Petersilie waschen und grob hacken.

1 EL Öl erhitzen und die Schalotten und Karotten anschwitzen.
Linsen und 200 ml Wasser hinzugeben,salzen,pfeffern und bei
kleiner Hitze 12 Min.ziehen lassen.Immer mal wieder umrühren.

Aubergine in Scheiben schneiden,salzen,stehen lassen bis sie schwitzt.
Dann abtupfen mit etwas mehl Bestäuben und von beiden Seiten in
Öl oder Kokosfett anbraten bis sie gar sind.

Die fertigen Linsen mit Salz und Pfeffer abschmecken,Petersilie hinzufügen.
Ein Türmchen aus Aubergine,Linsen und Zigenkäse bauen,mit Rucola und
leicht angebräunten Kirschtomaten dekorieren.

Und geniessen.

Rezept und Zutaten hab ich von hier.
Eine tolle Sache für Berufstätige,die es leid sind,
andauernd essen zu gehn,oder nach Feierabend
noch unendliche Listen an Zutaten abzuarbeiten.
Alles in einem Paket,30 Minuten Kochen,
und Essen ist fertig.
Für Vegies und Fleischesser.

Alles Liebe sternchen


 

15 Oktober, 2012

Halloween Vorbereitungen





 
 
Hallo meine Lieben,
die Nacht der  Geister rückt näher!!!
 
Heute möchte ich ein paar
Deko Vorschläge aus der
amerikanischen Living vorstellen.
 
Sind sie nicht schööön
diese Kürbisse.
 
Dekoriert,
gestapelt,
verziert.
 
Welcher gefällt Euch
am besten?
 
Einen guten Start in die neue
Woche
wünscht
Euch
sternchen56

10 Oktober, 2012

Wochenmarkteinkäufe









oder die neue Freiheit der Quitte.
Quitten werden nicht als Gelee geboren.
 
Momentan wabert ein süsser,köstlicher,fruchtiger Duft durch meine
Küche.
 
Sie ist schwer zu knacken,die Quitte,
aber mit Geduld eröffnet sich
ein edler Genuss.
 
Rezept für Geduldige
Gebackenen Quitten.
1,5 kg Quitten waschen
und im Ganzen 1-2 Stunden bei 190 grad backen
 
 
 
Abkühlen lassen.
Halbieren,entkernen,
mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech legen,
Butter und Zucker draufgeben,
weitere 1,5 Stunden in Backofen schieben,
und noch heiss mit Mascarpone servieren.
 
Hmmmmm....
 
 
 
Es lebe der Genuss,
Sternchen
 

06 Oktober, 2012

Sky





 
Diese Bilder möchte ich Euch unbedingt zeigen.
Ist das nicht eine wunderbarer Abendhimmel?
Die Nacht ist sternenklar.
Millionen und Abermillionen Sterne funkeln am Nachthimmel.
Wunderschön.
 
Ein schönes Wochenende
Sternchen
 

02 Oktober, 2012

September




wir hatten einen ausgesprochen warmen und sonnigen September,
der nun in einen hoffentlich ebenso schönen Oktober übergeht.

In Paris kamen wir ganz schön ins Schwitzen,
meine Kollegen und ich.
Gefühlte 100 km durch die Stadt gelaufen oder mit 
der Metro sind wir gefahren.
Gefühlte 100 Boutiquen haben wir durchforstet.
Und das alles bei strahlendem Sonnenschein.
Abends konnte man noch um Mitternacht im Strassenkaffee
sitzen und ein Gläschen trinken,
und den Nachtschwärmern zusehn.

pic.www

Der TGV hat uns sicher nach Hause gebracht.

Am darauffolgenden Sonntag
hatten wir das Glück den Bodensee von seiner 
allerbesten Seite zu erleben.
Friedrichshafen ist immer einen Abstecher wert.

               
 In Tübingen war es ebenso schön und sonnig,
man konnte mit dem Stocherkahn fahren,
und es ist ein wenig wie Klein-Venedig.
In den alten ,ehrwürdigen Gemäuern 
lebt noch der geist der Dichter und Denker.
Viel Menschen bevölkerten das Städtchen.
Flanierten am Neckar,tranken Kaffee auf dem 
grossen Platz vor dem Rathaus.


Die neue Herbstkollektion
musste begonnen werden.


2 überaus spannende Bücher hab ich gelesen,
nein sogar 3 Stück.
Jetzt warte ich gespannt auf den letzten Band der Trilogie!!!

Vorhänge hab ich endlich genäht,
und in der Küche aufgehängt.

Eine neue Leidenschaft,das Räuchern,
ist dazugekommen.
 Duftkerzen ade.
Willkommen Elfenzauber .

Alle Utensilien gibt es hier  www.labdanum.de


pic www.labdanum.de


So das war der September 2012, ich freue mich 
auf einen wunderschönen Oktober 2012,

Sternchen

20 September, 2012

Equilux



pic.www
 



Mit „Equilux“ wird der Zeitpunkt der exakten Tagundnachtgleiche eines Ortes bezeichnet.
Morgen ist es wieder soweit.

Zeit des Übergangs, der Schwelle. Wie der Frühling ist der Herbst eine Zeit der Dämmerung, des Zwischenzustands zwischen Tag und Nacht. Der Herbst ist der Sonnenuntergang des Jahres. Nun wird es wieder dunkler, langsamer, tiefer, schwerer. Der Sommer geht zu Ende und die dunkle Jahreszeit steht vor der Tür. Die Energien ziehen sich zurück, das während des Sommers nach außen gelebte Leben weicht wieder dem nach innen gerichteten.


 

Tag- und Nachtgleiche

Wenn sich nun die Tage neigen
fürcht die längeren Schatten nicht:
Nächte werden Sterne zeigen,
unerschöpflich ist das Licht.


Gustav Falke (1853 - 1916)
 


Ich wünsche Euch einen wundervollen Herbst

Euer Sternchen

pic.www
 

02 September, 2012

bye,bye august


  Augustnachlese....
die Meterologen sagen er war zu heiß.
Ich hab ihn genossen ,es war der beste August seit langem,
heiß,trocken mit vielen tropischen Nächten,wow,wow,wow.
Die Tomaten schmecken wie in meiner Kindheit,sie haben Sonne satt
abbekommen.
Ganz selten gab es mal ein Gewitter und dann mit grossem Kino ,siehe oben.



Das Allgäu zeigte sich von seiner allerbesten Seite,mit sattgrünen Wiesen,
weiss-blauem Himmel,grasenden Kühen.
Bestem Essen,Berge ,Nachthimmel,Sternenhimmel,ich konnte kaum
schlafen,musste immerzu den Nachthimmel anschauen!!!!




Blumen gabs natürlich auch,ein neues Bild hat Einzug gehalten,                      
Ein ergeifendes Buch über einen kleinen Jungen,



der eine Todeserfahrung gemacht hatte und zurück ins Leben geholt wurde,
viel kleine Schauer sind mir über den Rücken gelaufen
und die eine oder andere Träne wurde vergossen.
So viel wie möglich Zeit habe ich mit unserer Kleinen verbracht.
Sie ist so süß-ein Engel auf Erden.




Die olympischen Spiele in London hielten uns in Bann,
die Eröffnung und Abschlussfeier waren der Hammer!!!!




Unser Hausprojekt hat sich zerschlagen.
Alles in allem eine spannende Zeit,
willkommen September
Euer Sternchen




                   



26 August, 2012

Sommerküche

                                                            pic.la cuccina de la nonna

1-2 Auberginen,in Würfel geschnitten und gesalzen
1-2 Zucchini,in Würfel geschnitten
1Knoblauchzehe fein gehackt
1 Zwiebel in feine Würfel geschnitten
1 handvoll Kapern fein gehackt
4-5 getrocknete Aprikosen klein geschnitten
Olivenöl,Balsamico Essig
Gemüsebrühe
Salz,Pfeffer ,getrocknete oder frische Kräuter


Knoblauch und Zwiebeln im Öl anschwitzen
Auberginen abtrocknen,dazugeben
genauso Zucchini und Aprikosen,
manchmal schneide ich noch einen Apfel hinein.
Anbräunen und mit Gemüsebrühe ablöschen.
Salzen,Pfeffern,Kapern dazugeben.
wenn das Gemüse bissfest ist,Kräuter dazu,
und mit Balsamico abschmecken.

Fertig,ich wünsche einen guten Appetit.

Sabine


                                       pic.lacuccina de la nonna