Das Gänseblümchen wächst auf dem Rasen, in Parks und Gärten, an Feldwegen,und nun auch in meinem Setzkasten. Sein Name bedeutet ,,ausdauernd schön,,. Weitere Namen sind Tausendschön,Massliebchen,Augen- Himmels- oder Sonnenblümchen. Es ist unter anderem die Lieblingsspeise von Gänsen. Die Blüte öffnet und schließt sich je nach Sonnenstand. Vor Regen und vor der Abenddämmerung neigt sich das Blütenköpfchen zur Erde. Die jungen Blätter und Blütenköpfchen können in Frühlingssalaten gegessen werden. Auch kann man es trocknen und als Tee geniessen. Bei Magen und Darmkatarrh oder als Hustenlöser. (2 TEL. auf 1 Tasse Wasser,20 min. ziehen lassen ). Das Gänseblümchenorakel kennen wir wohl alle: Er liebt mich,er liebt mich nicht,er liebt mich... Einen guten Start in die neue Woche Eure Sabine
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