pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensa...
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Das ist wirklich eine gruselige Idee :))
AntwortenLöschenLG Emma
Für 4 Jährige ungeeignet,ganz klar.Streifen und Pünktchen klappen schon ganz gut :-)))
Löscheneinen schönen Sonntag wünsche ich Euch sternchen
Sehr gruselig .... aber das sieht man ja nun ständig bei den jungen Mädchen.
AntwortenLöschenIch wünsche Dir einen schönen Sonntag
Elisabeth
stimmt,ich wünsche Euch auch einen sonnigen Sonntag
LöschenLG sternchen