pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensa...
Such a lovely warm weekend you had! I hope its coming our way ...!
AntwortenLöschenPretty collages - the little bunnies are so sweet and those magnolia trees are very special. I adore magnolia.
Jeanne
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Schöööön, bei uns hat es gestern und die Nacht nochmal kräftig geregnet und als ich heute morgen zur Arbeit ging, hatten die Magnolien ihre Blütenpracht schon größten Teil abgeworfen.
AntwortenLöschenDeine Eier haben so wunderbat zarte Farben, womit hast Du sie gefärbt odr sie sei ungefärbt?
Ganz bezaubernd sind jedoch die Häkelhasen, ich bin immer wieder aufs Neue begeistert was man Alles häkeln kann :))
DAnke für die schönen Wochenendimpressionen und liebe Grüße
Marlies
PS: eine Frage habe ich aber noch, wie kommt es das Du dich so für die Botanik interessierst, bist Du Botanikerin oder hast Du beruflich mit Flora und Fauna zu tun?
Hallo liebe Sabine!
AntwortenLöschenJa, zumindest am Samstag war es bei uns auch so schön! :) Sonne satt, und wir haben es genossen und angegrillt! :) Die Bilder sind toll!
Liebe Grüsse!
Nadine.
Liebe Sabine in deinen Bildern kann man die Freude über den Frühling spüren.Sehr schöne Bilder,na und die Häschen sind ja allerliebst.Schöne Grüße schicke ich dir Edith.
AntwortenLöschenDu hast schon Mohn "geschossen" - oh, ich sterbe vor Eifersucht. Her mit der Vase und den Blümchen! Sofort! Oder ich gehe morgen selber zum Blumenmarkt.
AntwortenLöschen:)
Grüße! N.
Liebe Sabine,
AntwortenLöschenschöne Fotos hast du festgehalten. Die gehäkelten Häschen sind ja süß. Verrätst du die Anleitung?
LG Petra
Danke für diese schöne Bilder, bei uns ist es heute leider grau in grau und Regen :-(....aber gut für die Natur :-)
AntwortenLöschenDas Häschen ist ganz entzückend
GGLG.Doris
Hallo,
AntwortenLöschendie Gehaeckelten Haeschen sehen seeeehr suess aus.
Eine tolle Arbeit.
sei lieb gegruesst von Conny
Hallo Sabine.
AntwortenLöschenWass ist der spring schon.
Du hasst schone foto gemacht.
Grusse Marga
Oh, dieser Magnolienbaum ist jawohl zauberhaft! Und ihr hattet 25 Grad?! Hammer!! Nee, so warm war's hier noch nicht, obwohl Samstag auch um die 20, aber da habe ich ja den ganzen Tag gebakken *lach*
AntwortenLöschenSchöne Woche wünsch ich dir!
Groetjes,
Maren
Liebe Sabine,
AntwortenLöschentraumhafte Eindrücke zeigst Du uns.
GGGGGGGGLG Bettina
Huhu.
AntwortenLöschenDas ist ja mal eine voll
süße Osterhäkelidee!!! :)
liebe Grüße, Evi
Liebe Sabine
AntwortenLöschenDanke für dein nettes Kommentar:-)
das "Mäntelchen" gibt es jetzt bei IKEA
GGLG.Doris