Anlässlich des WM Starts hatte der Gemüsehändler meines Vertrauens
pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensa...
Lach... die Aloha-Kette habe ich heute auch gekauft, aber sooo schöne Tomaten gabs bei uns nicht :-)
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße schickt dir Emma, die sich schon ganz doll auf morgen freut.
Vielen lieben Dank für Dein herzliches Willkommen. :o)
AntwortenLöschenUnd Deine Tomaten sind ja der Knaller. Das wär was für meinen Tom.
LG Tanja
Hab mich in Deine Leserliste eingetragen. Deinen Blog muss ich einfach verfolgen.
AntwortenLöschenDas ist ja echt witzig mit den Tomaten!!
AntwortenLöschenSah ich ja noch nie...
Viele liebe Grüße von Ann
Lovely tomato images and floral images below. It is indeed time for "veggies", and I can't wait for all our garden vegetables to be ready for harvest.
AntwortenLöschenWishing you a lovely summer,
Helena, The Swenglish Home
Liebe Sabine,
AntwortenLöschendanke für Deine Worte...aber Dein Profil- Bildchen ( also Dein Herz ) erscheint heute auch nicht auf meinem PC...ich glaub`es liegt am Rechner...nur hab`ich keine Ahnung an was...
Naja, es gibt ja Schlimmeres...und viiiiel Schöneres, wenn ich Deine total witzige Idee mit den Tomaten sehe...also die " braunen" habe ich bei uns auch noch nicht gesehen...
Dann viel Spaß beim Fußballgucken, den Deutschen drück ich heute Abend auch die Daumen und einen schönen Sonntag,
lieben gruß,
Sanne
Bin hier gerade drübergestolpert, die Tomaten sind der Knaller, wie toll das passt! Habe ich so noch nie gesehen. Liebe Grüße
AntwortenLöschenLiebe Sabine,
AntwortenLöschendanke für deine Genesungswünsche für meine Kleine!
Deine Tomaten sind ja der Hit!
Habt ihr sie denn nach den vier Toren gestern gleich verspeist? :-)
Liebe Grüße
Melanie
Das ist ja mal eine witzige Idee... das muss ich gleich mal meinen Mann zeigen.. ist das cooooool...ggggglg und einen tollen Wochenstart...Susi
AntwortenLöschenSehr witzige Idee mit den Tomaten. Viel Spaß beim schauen! Éva
AntwortenLöschenLiebe Sabine!!!
AntwortenLöschenGanz herzlichen Dank für's mitmachen bei mir - Du bist gerade in den Hut gewandert....VIEL Glück!!!
Lieber Gruss und eine tolle Woche!!
Nicola
p.s. mhhhhm - die Tomaten sehen richtig lecker aus!!!