STERNCHEN 56

Gestern war mein Glückstag. Meine liebe  Kollegin Karin hat mir ihre nagelneue Schuhe geschenkt. Leider passten sie ihr nicht und konnten auch nicht  umgetauscht werden. Ich hab sie adoptiert und werde mich gut um sie ,die Schuhe,kümmern. Sind die nicht schön? So weiss und so bequem. Ich freu mich wie ein Schnitzel, um die liebe Susi zu zitieren. Nun möchte ich auch noch meine neuen Leser herzlich bei mir willkommen heissen. Allen Müttern unter Euch mit Schulkindern wünsche ich schöne Sommerferien. Ein schönes Wochenende  Eure Sabine

Hier haben sich Zucchinis auf einem riesigen Misthaufen eingenistet und gedeihen prächtig. Und ,am Fusse des Misthaufens ein Büschel Kamillblüten. Nun wünsche ich Euch einen schönen Abend, schöne Träume bis bald  Eure Sabine

  Heute gibts ein paar Blümchen,die zur Zeit auf der Wiese blühen. Fotografiert bei unserem Sonntagsspaziergang. Ich kenne zwar ihre Namen nicht.Doch ich finde sie alle hübsch. Auch die Schmetterlinge und Bienen mögen sie ganz gerne. Zur Zeit macht das Wetter Kapriolen. Gott sei Dank rückt unser Sommerurlaub näher. Noch 14 Tage und wir sind endlich im Süden. Einen schönen Abend und Danke für Euren Besuch                    Sabine

Ich hatte es neulich ja schon erwähnt,dass mein  GG und ich zusammenkochen  wollten. Et voila, es gab spektakuläre Tagliatelle mit Ragu. Ragù bolognese Für 4 Personen Zutaten: 2 EL Olivenöl, 30 g Butter, 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt), je 250 g Gehacktes vom Rind und vom Schwein, 6 EL Weißwein, 1 kg geschälteTomaten (in Stücke geschnitten), 1 TL Tomatenmark, Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Das Olivenöl mitsamt der Butter erhitzen, die Zwiebel darin anbraten, dasHackfleischhinzufügen und alles bräunen. Den Wein, die Tomatenmark und dasTomatenmark unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ragout zugedeckt ca. 2 Stunden köcheln lassen, gelegentlich umrühren. Ich konnte noch die Zutaten fotografieren. Dass Ragu war echt klasse. Leider waren die Teller so schnell leergegessen, dass ich ich keine weiteren Fotos machen konnte. Das sagt wohl alles. Ich konnte nur noch den Koch küssen,und ihn für weitere Kücheneinsätze verpflichten. Fortsetzung folg...

Geplant hatte ich einen Gewinn zu verlosen. Doch ich habs mir anders überlegt. Ich habe 3 Gewinner   aus dem Lostopf ziehen lassen.   GG hat dabei assistiert. Die glücklichen Gewinner sind Frl.Klein-my daily life Susi von Susis gelbes Haus Anna von 2010 little home for all seasons   Es hat mir sehr viel Spass gemacht , Eure Bilder waren alle sehr,sehr schön. Und herzlichen Dank an alle,die mitgemacht haben. Herzlichen Glückwunsch an die Gewinner, Mädels meldet Euch bitte bei mir. Ich wünsch Euch allen ein schönes Wochenende, bei uns läuft momentan das Projekt: KISS THE COOK. Werde darüber berichten.Momentan duftet das Haus  ganz verführerisch...... Es grüsst Euch Eure Sabine

Nein ,es ist kein Kochblog. Doch ich wollte Euch einen der besten Köche der italienischen Küche vorstellen. Momentan kocht er in 3Sat. Da es morgen wieder sehr heiss werden soll. Anbei ein absolutes Sommerrezept....... Melonensuppe mit Parmaschinken Für 4 Personen Zutaten: 1 sehr reife Zuckermelone von 1 - 1,50 kg  (wichtig ist das orangefarbene Fruchtfleisch),  Saft von 1 Orange und 1/4 Zitrone,  je 1/2 TL Salz und roter Pfeffer aus der Mühle,  Zucker nach Geschmack,  4 große Scheiben Parmaschinken(in dünne Streifen geschnitten) Zubereitung: Die Melone schälen, entkernen  und das Fruchtfleisch grob pürieren,  dann Orangen- und Zitronensaft unterrühren  und das Ganze mit Salz, Pfeffer  und Zucker abschmecken. Ein Viertel der Schinkenstreifen unter  die Suppe mischen, diese in 4 Schalen füllen,  den restlichen Schinken darauf verteilen  und etwas Pfeffer darübermahlen. Den jungen Mann hat übrigens heute  mein GG ent...

fotos  Ich wollte Euch noch ein paar Impressionen unseres gestrigen Abends posten. Das Essen war superlecker, der Spritz mit Aperol und geeiste Himbeeren auch. Momentan haben wir ein Gewitter und die Temperaturen gehen etwas runter. Ich hoffe nicht zu sehr, da mir die Hitze eigentlich gut gefällt. Vielen Dank für Euren Besuch.

Auf dem Weg nach Hause ,habe ich diese Schönheiten gefunden. Früher im Garten meines Grossvaters gab es sie in allen Farben. Bei mir in weiss und lachs. Auf dem Nachhauseweg habe ich  mit meinem GG noch einen Abstecher in unserer Lieblingstapasbar  gemacht. Ich kann nur sagen ,schöner kann es in Spanien auch nicht sein. Die Menschen sind gut gelaunt und in Feierlaune. Einfach perfekt. Ich wünsch Euch ein sonniges Wochenende. LG Sabine Und an meine Verlosung,wollte ich noch erinnern. Sie läuft noch eine Woche. Ich bin gespannt auf Eure Beiträge.                                

Diese süssen Früchtchen,brachten mich auf die Idee eineVerlosung zu starten.   Wer hat noch Lust mitzumachen?   Zur Zeit gibt es  bei uns jeden Tag Kirschen.   Am Wochenende gab den leckeren             Käse Kirsch Kuchen.   Ich wünsch Euch einen sonnigen Abend,   bei uns ist es 20 Uhr und 36 Grad.                     Sabine Meinen neuen Lesern ein herzliches Willkommen.