Meine Lieben,der Juli ist vorbei.
Es war der kälteste Juli seit Menschengedenken....
Gestern sah ich schon die ersten Herbstzeitlosen.
Morgen soll der Sommer kommen,hoffentlich.
einen schönen Abend Euch allen im WWW
Sabine,sternchen 56
pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensa...
Ja Ja der Juli war wirklich ganz schön nass und kalt.
AntwortenLöschenAber seit heute 1. August ist es einfach sonnig und super schön.
So kan es bis zum ende meines Urlaubs bleiben.
Wünsche dir noch einen schönen Abend
Anja
hallo Sabine,
AntwortenLöschenoh, ein August mit viel Sonneschein und ein Gläschen Spritz wär schon noch schön.
Die Zwetschgen in deiner Collage, lassen schon ein wenig den Herbst erahnen.
lieben Gruß und noch ganz viel Sommer
Maria
Dear Sabine,
AntwortenLöschenNever mind about the July weather....August is here and it will be hot !! Today in the UK it has been glorious and very warm so, I shall send some your way. XXXX
Hallo Sabine,
AntwortenLöschender Sommer ist da, juhu!!
Deine Collage ist dir super gelungen, Kompliment.
Ich hoffe, dass der Sommer uns im August noch einmal richtig verwöhnt.
Es wäre doch schön noch einmal ein wenig Sonne zu tanken, bevor der Herbst Einzug hält oder?
Herzliche Grüße,
Mary
Wir geben die Hoffnung nicht auf, er kommt sicher noch (..vielleicht ja im November;)
AntwortenLöschen♥-Doris