pic.www. Kohlrabi, Apfel-und Rote-Bete-Salat Rezept drucken 2 große Kohlrabi 3 Äpfel (Cox ist am besten) 2 mittelgroße Rote Bete 40 g Koriander, grob gehackt, plus extra zum Garnieren 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 55 ml Apfelessig oder Weißweinessig 50 ml extra natives Olivenöl Salz und Pfeffer Für 2-3 Personen Schälen Sie die Kohlrabi, schneiden Sie diese in dünne Scheiben. Die Äpfel auf gleiche Dicke schneiden. Schälen Sie die Rote Bete und reiben sie grob auf einer Käsereibe oder auf einer Mandoline. Mischen Sie das Gemüse in eine große Schüssel geben, dann den Rest der Zutaten hinzu. Gut umrühren. Auf einer Servierplatte anrichten und mit gehackten Koriander bestreuen. Wer keinen Koriander mag,kann man ihn auch weglassen. Bei Koriander scheiden sich ja die Geister.Entweder an mag ihn oder hasst Ihn. Nach den Festtagen ein leichter Salat zum so essen mit einem Butterbrot oder als Beilagensa...
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Liebe Sabine das ist ein schöner Blumenstrauß,meinst du nicht das es noch ein wenig zu früh ist für einen Adventkranz?Ich binde den immer erst 2-3Tage vor dem ersten Advent.
AntwortenLöschenViel Freude mit den schönen Blumen-Edith.
Der Kranz hat doch noch Zeit...
AntwortenLöschenDer Strauß ist ein Traum!!!! Um den beneide ich Dich richtig!
GGGLG und ein schönes Wochenende!
Melissa
Ganz genau, der Adventskranz ist erst in einer Woche dran.
AntwortenLöschenAber so ein klitzekleines bisschen kann man schon mal vorschmücken. Ich habe eine kleine Konifere in den Topf an der Eingangstür gepflanzt und schon mal zwei Zinkherzen dran gehängt. Die Nachbarin erfreut sich daran genau wie wir auch.
Weiße Rosen zu Weihnachten finde ich sehr schön. Ich hatte auch schon mal welche im Adventskranz. Aber in diesem Jahr habe ich anderes vor (Geduld bis nächste Woche).
Grüße! N.
Ein toller Strauß! Bis jetzt bin ich noch gar nicht so weihnachtlich eingestellt. Das kommt hoffentlich nächste Woche...
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Susanne
Oh, so ein vorweihnachtlicher Strauss,..der könnte mir auch gefallen!
AntwortenLöschenMuss glaub ich auch mal so langsam über die nähere Wiehnachtsdeko nachdenken ;O)
Wünsche dir ein wundervolles Wochenende,
Groetjes,
Maren